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Montag, 25. Juli 2016

Rund ums Thema Wasser in der Gastronomie - Teil 1




Häufig bestellen Restaurantgäste neben dem Menü ein Glas Leitungswasser als einziges Getränk, um hier sparen zu können. 

Viele Gäste sehen das zur Verfügungstellen von einem kostenlosen Glas Leitungswasser als selbstverständlich an.

Eine "normale unentgeltliche Inklusivleistung des Restaurants", die für die Annahme eines guten Services mitinbegriffen sein sollte. Schließlich verhält sich das in anderen Nachbarländern, wie Frankreich, nicht anders. 
Dort ist es üblich, dass man zum Kaffee ein kostenloses Glas Wasser gereicht bekommt. 


Daher sind manche Gäste nach einem Urlaub in diesen Ländern oft verärgert, wenn ihnen dieses eine Glas Leitungswasser in Deutschland auf die Rechnung gesetzt oder gar  verwehrt wird.